Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog

Hutomester

Cimke: kereskedelmi (Oldalszám: 1/2)

A rossz irány: Klíma kültérivel üzemeltetett hűtőkamrák

Nincs hozzászólás

Ez nem hűtőkamrára való!

Ez nem hűtőkamrára való, ráadásul !

Sajnos rossz trend kezd kibontakozni a magyar hűtőkamra kivitelezői piacon. Néhány olcsó kivitelezést vállaló “szakipari” cég barkácsolt ún. “split aggregátnak” nevezett on/off klíma kültéri berendezéssel látja el a hűtési feladatot, amely nem csak rossz irány, hanem ezen berendezések forgalmazása és üzembe helyezése jogszabályba is ütközik (206/2012/EU bizottsági rendelet, ill. 65/2011. (IV. 15.) Korm. rendelet), illetve a vevő számára lényeges információkat is elfelejtenek megosztani.

A Klímavédelmi Hatóság ezért ezt a területet kiemelten ellenőrzi a tapasztalható jogsértések magas száma miatt. De mik is ezek a berendezések? És mik a hátrányuk?

Tovább…

Kereskedelmi hűtőbútorok

Nincs hozzászólás

A kereskedelmi hűtőbútorok feladata a friss és fagyasztott élelmiszerek rövid időtartamú átmeneti tárolása, az áruk bemutatása, a vevő kiszolgálásának, illetve az önkiszolgálásának a lehetővé tétele. A friss élelmiszerek részére 0…+10 °C közötti, a fagyasztott élelmiszerek részére -18 °C-nál nem nagyobb hőmérsékletet biztosítanak. Jellemző a belső kényszercirkulációs hűtés, amely ventilátor segítségével történik, és a nagyobb nedvességleadású (száradásra hajlamos), előhűtötten érkező áruk tárolására szolgáló zárt hűtőkészülékekben gyakoribb.

Tovább…

Használt hűtőkamrák és hűtőberendezések vásárlása: megéri?

1 Hozzászólás

hasznalt_hutokamra

Használt hűtőberendezéseket általában azok kedvezőbb ára miatt keresnek a kereskedelmi és ipari felhasználók. Vajon megéri a minőséget és tartósságot feláldozni az olcsóbb árszint oltárán? Olcsó húsnak híg lesz a leve, vagy sem? Néhány tanács, mire figyeljünk:

Tovább…

Ingyenes szakmai cikk megjelenítési lehetőség a Hűtőmester.hu-n

Nincs hozzászólás

Amennyiben szakmába vágó tartalmat kíván elhelyezni az oldalunkon, úgy szívesen megjelenítjük azt, viszonthivatkozással a saját internetes oldalára. Akár rendszeres kampányjellegű cikksorozatot is megjelenítünk. A cikkeket a következő témákban várjuk:

  • hűtéstechnika, hűtőipar
  • klímatechnika
  • konyhatechnológia
  • tárolás és logisztika
  • tároló és állványrendszerek
  • szakmai újdonságok
  • termékbemutató, termékpaletta
  • tárolás és bértárolás
  • mezőgazdasági tárolók
  • élelmiszerek tárolása
  • élelmiszeripari újdonságok
  • hűtött élelmiszerek promóciója
  • virághűtés és tárolás
  • speciális alkalmazások (tisztatér, jégkamra, klímakamra)
  • akciók

A szakmai cikkek átvétele más oldalak és szakmai magazinok számára is engedélyezett, így rendszeres promóciós felülethez juthat oldalunk segítségével.

A megjelenítés ingyenes, mindösszesen egy internetes hivatkozást kérünk az oldalunkra mutatva.

Kontakt: http://hutomester.hu/kapcsolat/

A hónap terméke az Interlevin-nél

Nincs hozzászólás

 

SQ 5.12C 5 tálcás olasz import sokkoló hűtő-fagyasztóimage003

Jellemzők:

Tálcaméret:

5*GN1/1

5*GN2/3

Készülék mérete: 654*778*670 mm

Lehűtési teljesítmény:

+90ºC…/+3ºC     12 kg

+90ºC…/-18ºC    7 kg

Elektromos teljesítmény:

230V/1Ph/50Hz

0,9kW teljesitmény

Szállitási határidő: 1-2 hét

Az akció október végéig tart!

Részletek: www.interlevin.hu

Üvegajtós hűtők: ez a jövő!

Nincs hozzászólás

037

Több szakmabeli kolléga is osztja azt a véleményt, mely szerint a kereskedelmi hűtésben a nagy nyitott frontos hűtőregálok és italhűtők helyét néhány éven belül átveszik az üvegajtós hűtőbútorok. Igaz ez a mélyhűtő szigetekre, valamint az eladótéri egyéb hűtött kiszolgáló egységekre is. 

Tovább…

Visszaszámlálás: Európai Hűtőlánc Logisztikai Konferencia és Kiállítás 2009. szeptember 21-22.

Nincs hozzászólás

logo-bucharest-conferenceA szervezők olyan nagy szervezetek, mint az European Division of Global Cold Chain Alliance (GCCA), European Cold Storage and Logistics Association (ECSLA), valamint a Supply Chain Institute of Southeastern and Central Europe (SCISCE). A konferencia fő témája a „Megbízható és hatékony hűtőláncok kialakítása és kiterjesztése”. A konferencia székhelyéül a Radison SAS szállodát választották Románia fővárosában, Bukarestben. A konferencia időpontja: 2009. szeptember 21-22.

Tovább…

Energia megtakarítás lehetőségei a kereskedelmi hűtésben (kereskedelmi hűtők)

Nincs hozzászólás

A modern kereskedelmi hűtők már energiatakarékos megoldásokkal érkeznek a gyártóktól. Ez jelentheti az energiatakarékos kompresszorok beépítését a hűtőkörbe, vagy a szigetelés optimalizálását. Célszerű a kereskedelmi hűtők beszerzése előtt érdeklődni a várható energia fogyasztásról is.

refrigeration

Tovább…

Oldalszám: 1/2

Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog