Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog

Hutomester

Cimke: mélyhűtő (Oldalszám: 1/3)

Új hűtőtéri ajtók a Hűtőépítő Kft-nél

Nincs hozzászólás

ALU profilos hűtőkamra ajtó

Tisztelt Partnereink és Leendő Partnereink! Örömmel tölt el, hogy beszámolhatok Önöknek legújabb hűtőtéri nyílászáró fejlesztésünkről, melynek eredményeképpen létrehoztunk egy új, erős ajtó konstrukciót, melyet rendkívül versenyképes áron tudunk Partnereinknek ajánlani.

Tovább…

A fagyasztó fogyasztók védelmében

1 Hozzászólás

A BASF által kifejlesztett idő-hőmérséklet címke a gyártástól az elfogyasztásig követi az élelmiszer hűtési fázisait, így a vásárló a jelölésre pillantva azonnal meggyőződhet arról, hogy a fagyasztóból kivett étel felhasználható-e.

Tovább…

LED világítás hűtőbútorokba

1 Hozzászólás

Az élelmiszerboltokban található hűtők világításának minősége nem elhanyagolható szempont, hiszen a polcokon elhelyezett áruk megfelelő látványát a beépített fényforrások biztosítják, sok helyen mégis halovány, rosszul bevilágított bútorokkal találkozhat a vásárló. Az esztétikai szempontokon túl a gyenge fény az energiafelhasználás szempontjából sem bizonyul kielégítőnek.

Tovább…

Lexan* energiatakarékos páragátló fóliák a Hűtőépítő kínálatában!

2 Hozzászólás

Innovatív energia megtakarítási lehetőség!
A Hűtőépítő Kft által forgalmazott Lexan páragátló fóliával jelentős energia megtakarítást érhet el a mélyhűtő és fagyasztó üvegajtók üvegfűtésének kikapcsolásával!

Hogyan működik?

A Lexan Anti-Fog Film (HPFDF) egy innovatív átlátszó polikarbonát fólia, amely segít az üvegajtók nyitásakor megjelenő párát kiküszöbölni anélkül, hogy az üvegfűtést használnunk kellene! A Lexan Anti-Fog Film réteg felvitelét követően nyugodtan lekapcsolhatja a mélyhűtő vagy hűtőregál üvegajtóinak üvegfelület fűtését, erre már nem lesz szükség!

Tovább…

Hűtőfedés: érvek és ellenérvek

Nincs hozzászólás

Az egyre növekvő energiaárak miatt a takarékosságot célzó megoldások szerepe felértékelődött az utóbbi években. A költségek csökkentése a háztartások számára is meghatározó, igazán komoly problémává azonban a nagyobb felhasználók – cikkünk szempontjából természetesen az élelmiszerboltok – esetében vált.

Hatékony módszerekből nincs hiány, hiszen a világítástól a hűtőpult-fedésig számtalan új technológia jelent meg a piacon, amelyek segítségével jelentősen csökkenthetők a kiadások, ám még a bizonyítottan sikeres fejlesztések sem garantálják a kritikátlan elfogadást és alkalmazást.

Tovább…

Hűtőházak technikai felépítése részletekben

Nincs hozzászólás

A hűtőipari technológiák speciális igényekkel jelentkeznek az építészeti megoldásokkal kapcsolatban. Az általános ipari építészeti szempontokon túlmenően a szigorú higiéniai és egészségvédelmi előírások, a hőfokigények, szigetelési és párazárási igények stb. határozzák meg a hűtőházak és a hozzájuk tartozó feldolgozóüzemek kialakítását.

Ezeket a különleges igényeket már a telepítési kérdésektől kezdve figyelembe kell venni, melyek a következőkben foglalhatók össze: a gazdaságossági szempontok azt követelik meg, hogy az üzem lehetőség szerint központi helyre kell, hogy kerüljön a nyersanyag-előállítás, a beszerzés, a munkaerő, valamint nem utolsó sorban a piac területi elhelyezkedését tekintve.

Tovább…

Kereskedelmi hűtőbútorok

Nincs hozzászólás

A kereskedelmi hűtőbútorok feladata a friss és fagyasztott élelmiszerek rövid időtartamú átmeneti tárolása, az áruk bemutatása, a vevő kiszolgálásának, illetve az önkiszolgálásának a lehetővé tétele. A friss élelmiszerek részére 0…+10 °C közötti, a fagyasztott élelmiszerek részére -18 °C-nál nem nagyobb hőmérsékletet biztosítanak. Jellemző a belső kényszercirkulációs hűtés, amely ventilátor segítségével történik, és a nagyobb nedvességleadású (száradásra hajlamos), előhűtötten érkező áruk tárolására szolgáló zárt hűtőkészülékekben gyakoribb.

Tovább…

A hűtőszekrény – csak a hiánya tűnne fel

1 Hozzászólás

A hűtőszekrény alapjaiban változtatta meg a háztartást a XX. században, mára azonban annyira természetes eszköz lett, hogy csak a hiánya tűnik fel. Elsősorban azt várjuk tőle, hogy az élelmiszereket és az italokat hidegen tartsa, de természetesen ennél már sokkal többet tud…

Tovább…

Oldalszám: 1/3

Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog