Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog

Hutomester

Cimke: mélyhűtő (Oldalszám: 2/3)

Önkiolvasztó rendszer – No Frost

16 Hozzászólás

nofrost hűtőszekrény

Sokáig sokan hitték: egy hűtőszekrény akkor jó, ha szép kövér jégréteget hizlal a hűtőfelületén. Márpedig a jégbunda éppen hőszigetelő tulajdonsága miatt igencsak káros a villanyszámlára és a hűtőszekrény elektromos fogyasztására. Ezért az úgynevezett “no frost” technológia valóban forradalmasította a háztartási hűtők működését, és egyre inkább bővül a piaci kínálata.

Tovább…

Süllyesztett padozatú hűtőkamrák

Nincs hozzászólás

rampa

Szigetelt panelpadozattal rendelkező hűtőkamrák esetén javasolt a kamrák padlószínjét síkba süllyeszteni. Így elkerülhetőek a kiemelkedő küszöb kialakításából adódó nehézségek és veszélyforrások, valamint nem szükséges a hűtőkamra elé felhajtó rámpát kialakítani.

Tovább…

Miért kell a mélyhűtők alatt fűteni?

Nincs hozzászólás

padozat_futes

A mélyhűtők padlózata alatt erősen javasolt padozatfűtést kialakítani. Ez fokozottan igaz olyan esetekben, amikor süllyesztett padozat szigetelést alakítunk ki, azaz nincs esély a padlózat alatti szellőzésnek.

Tovább…

Hűtőkamra padlószerkezetek típusai

1 Hozzászólás

hutopadlo

A hűtőkamrák esetén nem csak az oldalfalakat és a mennyezetet, hanem a padozatot is szigetelni szükséges. Normál hűtőknél a padozat szigetelés elhagyható, hiszen nem kell a padozat felfagyásával számolni. Igaz, ez esetben az energia költségeink fognak emelkedni. Más részről a járólapos padozatburkolás megfelelő higiéniát tesz lehetővé olyan esetekben, amikor csöpögő árut kell tárolni (tej, hús, stb..).

Tovább…

Új generációs USB data logger

Nincs hozzászólás

Hűtőkamra hűtőház kivitelezés mérés | Hőmérséklet adatgyűjtő

A Thermofrost Cryo új kisméretű, könnyen használható hőmérsékleti adatgyűjtő kulcsot mutatott be, amelyről az adatok a PC-re történő csatlakozás után könnyedén letölthetők. Kis mérete miatt akár kisebb hűtőszekrényekben is használható.

Tovább…

Interlevin kereskedelmi hűtők

Nincs hozzászólás

interlevin-hutok1 

A vendéglátásban elsősorban ha kategorizálhatjuk a hűtőberendezéseket beszélhetünk a vendégtérben elhelyezett ill. a háttérhűtőkről. Az előbbi esztétikus, igényesebb berendezéseket jelent, mig az utóbbi főleg a raktározást segiti elő, ahol nem annyira a kinézet inkább a praktikum a döntő. Megfelelő terméket a megfelelő hőfokon!

Tovább…

Ha már tervezünk, tervezzünk okosan…

2 Hozzászólás

hutokamra_tervezes1

A kivitelezést végző cégeknél rendszeresen felmerülő probléma, hogy a potenciális beruházók nulla adattal próbálnak információt és beruházási ajánlatot szerezni egy egész hűtőkomplexum kivitelezési és üzemeltetési költségeire vonatkozóan. Ez sajnos visszatérő probléma, így elhatároztam, hogy összeszedem azokat az adatokat, amelyek a tervezéshez szükségesek. Csak az előzetes tervezést követően lehetséges a hűtéstechnikai és logisztikai kalkuláció! Ebben a tervezési folyamatban a beruházónak már kész elképzelésekkel kell rendelkeznie, amellyel segíti a tervezést végző kollégát.

Tovább…

A hűtőkamra tervezés sarokpontjai

7 Hozzászólás

A következő szempontokat érdemes a beruházónak mérlegelni, mielőtt hűtőkamra, vagy nagyobb ipari hűtő létesítmény kapacitását tervezi:

  • Rendelkezésre álló hely mérete (szélesség, mélység, magasság)
  • Igényelt hőmérséklet (normál, vagy mélyhűtő, egyéb speciális kritériumok)

    Tovább…

Oldalszám: 2/3

Hűtőmester

ipari és kereskedelmi hűtés szakmai blog