Még fél év a megnyitóig, de már 43 magyar cég jelezte kiállítási szándékát Európa egyik legnagyobb élelmiszer szakvásárán, az októberben megrendezendő Anugán.
Page 26 of 29
A modern kereskedelmi hűtők már energiatakarékos megoldásokkal érkeznek a gyártóktól. Ez jelentheti az energiatakarékos kompresszorok beépítését a hűtőkörbe, vagy a szigetelés optimalizálását. Célszerű a kereskedelmi hűtők beszerzése előtt érdeklődni a várható energia fogyasztásról is.
Háttértároló hűtőkamrák esetében az energia megtakarítása komplex feladat, amelyre már a tervezés időszakában fókuszálni kell. Fontos a megfelelő szigetelés választása, amely általában PUR panelek használatával érhető el. A nem megfelelő szigetelés használatával rendkívül sok veszteség energia fog adódni, amely mind a gépészet élettartamára hatással van, mind az energiafogyasztást megnöveli.
Számos felhasználóban dilemma merül fel, hogy milyen kapacitású hűtőberendezést érdemes választani a hűtési feladatok kiszolgálásához. Több 600 literes hűtőszekrényt, esetleg néhány 1200 literes hűtőszekrényt? Vagy építsünk hűtőkamrát?
Néhány napja hívtuk fel az olvasók figyelmét a tavaszi hatósági akciósorozatra. A mai hírek szerint már jónéhény kereskedő és feldolgozó bánhatja az akció eredményességét. Eddig összesen 250 millió forntos bírságot osztottak ki a díjazottaknak, ami – azt tekintve, hogy az akció néhány napja zajlik – szép összegnek mondható. Az akció főként termelőket és kereskedőket érint. Szám szerint eddig több mint 8400 (!) ellenőrzést végeztek, és 1400 esetben szankcióval sújtották a szabályokat be nem tartó cégeket. 54 üzletet bezárásra ítéltek, és a forgalomból kivontak 10 tonna élelmiszert. Az akció április hónapban folytatódik, így a húsvét után sem menekülnek a szabályszegő élelmiszer előállító és forgalmazó cégek.
A nagy hiper- és szupermarketek hűtői között járva könnyen szembetűnik a laikus szemlélőnek is, hogy a hűtőbútorok higiéniája sokszor hagy kívánnivalót maga után. Nem nevezek meg egy céget sem, mert fölöslegesen nem keressük a bajt. Egy átlagos vásárló azonban könnyen kiszűrheti a nem megfelelő higiéniájú hűtőket.
Gyakori kérdés a beruházók felől, hogy mi alapján kellene optimalizálni a hűtőterek, sepciális hűtőberendezések belső magasságát. A válasz egyértelmű, ha figyelembe vesszük a logisztikai igényeket. Első körben a tárolandó áru egységcsomagolását és a belőle képezhető rakatokat kell figyelembe venni. Ezt követően az alapterület mellett a rakatok magassága is számítható.
AZ MPI már 10 perc folyamatos működés után a vírusok felszíni antigénjét és nukleinsavát szétroncsolta, azaz a levegőbe juttatott vírusok életképességét megszüntette. Ennek eredményeképpen nem lehetett kimutatni a zárt légtérben a vírusokat.
Áll Dr. Deák Judit egyetemi docens jelentésében, melyet a Szegedig Tudományegyetem Szent-Györgyi Albert Klinikai Központ Klinikai Mikrobiológiai Diagnosztikai Intézet állított ki.
A teljes jelentés itt […]
