Hűtőkamrákban is előfordulnak olyan alkalmazási területek, ahol robbanásvédelemre van szükség, amennyiben az alkalmazott tárolási módozat robbanásveszélyesnek minősül. Milyen előkészületek szükségesek a kivitelezéshez és az üzemeltetéshez? Erre, és még további lényeges kérdésekre keressük a választ cikkünkben.
A Nemzeti Klímavédelmi Hatóságra hivatkozva telefonon kísérelnek meg pénzt kicsikarni a gyanútlan áldozatokból
Kertészeti üzemek hűtőkapacitásának korszerűsítése
VP2-4.1.3-20
A Magyar Kormány az EU-val kötött Partnerségi Megállapodásának egyik állomásaként pályázati felhívást tett közzé mezőgazdaságunk kertészeti ágának fejlesztésére. A felhívás segítséget nyújt az ágazat termelői számára a kertészeti üzemek korszerűsítésében, a gazdaságok energiahatákonyságának és tárolókapacitásának növelésében, hatékonyabbá téve a jelenlegi rendelkezésükre álló lehetőségeket és egyúttal csökkentve ezzel a környezetterhelést is.
A legtöbben tisztában vagyunk azzal mennyire fontos, hogy a rendszeres reggeli a mindennapjaink részévé váljon és arra is figyelünk, hogy milyen ételeket fogyasztunk el ilyenkor.
Az egyik ilyen kedvelt termék a kefir, amit a dietetikusok is jó szívvel ajánlanak. Sokféle típus létezik, például klasszikusok, ízesítettek és a kaukázusiak. Utóbbiakra most bővebben is kitérünk, a NÉBIH tesztjei alapján kiderítjük, hogy mely márkák a legjobb minőségűek. Megvizsgáljuk azt is, hogy mit jelent, hogy egy kaukázusi kefir megfelelő minőséget képvisel, és hogyan tudják a kereskedők és mi, fogyasztók is megőrizni a termékminőséget.
A nyári kánikula időszakában a nyaralók, strandolók, a gyermekek és úgy általánosságban az édes élvezetre vágyók körében is talán a legnépszerűbb hűsítő finomságai a fagylaltok és jégkrémek. Könnyen beszerezhetőek akár a mindennapok során az élelmiszerüzletekben, a vendéglátóhelyeken, nyaralás során büfékben vagy mozgóárusok kínálatában is ezek a frissítő, jeges csodák.
Ha Balaton, akkor „strandkaja”, ha „strandkaja”, akkor hekk, mely a legnépszerűbb ételek közé tartozik a strandolók körében. Azonban tévhit kering körülötte, hiszen a „balatoni hekk” a szóbeszéddel ellenben az Atlanti-óceán európai partjai mentén őshonos, ezért fontos, hogy a halsütödék a megfelelő hűtést biztosítsák a közkedvelt étel alapanyaga számára.
A gyorsfagyasztott halrudacska egy sokak által kedvelt étel, ízletes, egészséges és ráadásul pillanatok alatt elkészíthető. Kisgyermekes családoknál a legnépszerűbb, mivel szálkamentes, így egészen kicsik is fogyaszthatják. Emellett egyszerű az elkészítése és megfelelően tárolva hosszú ideig eláll, ezért is fontos nagy figyelmet szentelni annak, hogy a hűtés megfeleljen az élelmiszerbiztonsági és egyéb minőségi kritériumoknak.
A rendszeres karbantartás az ipari és kereskedelmi hűtőkamrák üzemeltetésének nem a legizgalmasabb része, azonban nem is gondolná, hogy milyen apróságok szerepet játszanak hűtőkamrája életciklusának meghosszabbításánál.
