Kertészeti üzemek hűtőkapacitásának korszerűsítése
VP2-4.1.3-20

A Magyar Kormány az EU-val kötött Partnerségi Megállapodásának egyik állomásaként pályázati felhívást tett közzé mezőgazdaságunk kertészeti ágának fejlesztésére. A felhívás segítséget nyújt az ágazat termelői számára a kertészeti üzemek korszerűsítésében, a gazdaságok energiahatákonyságának, tároló és ipari hűtő kapacitásának növelésében, hatékonyabbá téve a jelenlegi rendelkezésükre álló lehetőségeket és egyúttal csökkentve ezzel a környezetterhelést is.

Megnézem >

A húsételek esetében a szokásosnál is körültekintőbbnek kell lennünk, mert az összes többi ételcsoportnál több baktériumot hordoznak, ezért súlyosabb megbetegedések forrásai is lehetnek. Ezek azonban néhány hüvelykujjszabály betartásával könnyen elkerülhetők. Mit kell tudnunk tehát a húsételek élelmiszerbiztonságáról? A Nébih javaslatai alapján gyűjtöttük össze a legfontosabb tudnivalókat.

Megnézem >

Hűtőmester: Számos helyen látni az Interlevin hűtőit. Kérjük, mutassa be a cég történetét.

KF: Igen szerencsére, mert az elmúlt 25 év alatt már igen sok hűtőt értékesítettünk. A story 1993-ban indult amikor lehetőségünk adódott az angol Interlevin Refrigeration Ltd. céggel egy vegyes vállalatot alapítani.

Megnézem >

A hűtőszekrények egyszerű funkciót látnak el. Hidegen tartják a romlandó ételeket, megakadályozzák a baktériumok elszaporodását és megvédnek minket a gyomorrontástól. Az intelligens háztartási gépek forradalma azonban a hűtőket is elérte. Az élelmiszertárolás új korszaka kezdődik az okos hűtőkkel. Alapvető funkciójuk már nemcsak az élelmiszerek tárolása, hanem azok folyamatos monitorozása is. Az intelligens háztartási gépek hamar ugyanolyan alapvető kiegészítői lesznek az otthonoknak, mint a családi autó, ezeket mutatjuk be most a hűtéstechnikában évtizedes tapasztalattal rendelkező Hűtőépítő munkatársai segítségével. 

Megnézem >